Kik vannak még, akik világhírű "sztár" séfként a legelőkelőbb, legdrágább éttermekben dolgoznak?

Ők nem éttermekben dolgoznak, hanem tulajdonosai az éttermeknek. Azért nem mindegy.

Lényegében kiemelted a celebséfeket. Persze nem csorbítom egyikük elismertségét se, főleg Ramsayét nem, hisz az egyik kedvenc séfem, de nagyjából még egy rakatnyi séfet fel lehetne sorolni melléjük, akik kevésbé ismertek a közvélemény számára, min pl Heston Blumenthal, Alain Ducasse, Paul Robuchon, Eckart Witzigman csak hogy a nagyobb neveket említsem. Nekik nincsenek főzőmüsoraik, ezért kevésbé ismertek. De szakmailag nagyobb tekintélynek számítanak mint Jamie Oliver vagy Nigella. (Ramsaynél azért nem feltétlen, Ramsay mögött ott van egy világszintű étteremlánc, 16 michelin csillaggal)