Hajra es suteshez mas kokuszolajat hasznalnak vagy ugyan az a ketto?

Kozmetikai célra jobb az extra szűz kókuszolaj. Ez hidegen sajtolt, kókuszillatú egészen hófehér kókuszszír.

Mivel a szűz kókuszolaj viszonylag drága, főzéshez már a finomított (szűrt, meg melegen sajtolt, dezodorált, tehát nem kókuszillatú) kókuszolajat használjuk. Egyrészt ez olcsóbb, és nagy kiszerelésben is kapható, másrészt nem lesz minden kajának kókusz szaga meg íze. :-)

Viszont a hidegen sajtoltban több hasznos anyag megmarad, a bőrnek, hajnak jobb és arra úgyis kevesebbet használsz el, mint a főzéshez, sütéshez.