Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Tudtok nagyon ütős, puha...

Tudtok nagyon ütős, puha pogácsa receptet?

Figyelt kérdés
Őszintén szólva életemben egyszer vagy kétszer ettem igazán finom pogit. A legtöbbször az a baja, hogy egyszerűen száraz. Nem tudom, hogy kevés vaj van benne, vagy attól szárad ki, hogy nem takarják le, fogalmam sincsen. Olyan receptet keresek, ami finom is és egy nap után sem tapló száraz.
2015. aug. 3. 20:02
 1/4 anonim ***** válasza:

Turos pogacsa

25 deka turo annyi liszt es annyi vaj v. margarin 1 kiskanal so.Jol összedolgozni,jo ha 1 ejjel a hütöben all,esetleg nehany orat,kinyujtani,szaggatni tojassargajaval megkenni es sütni.

2015. aug. 3. 20:42
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 anonim ***** válasza:
Ugyanez, amit első írt, juhtúróval is jó. Sok zsiradék és tejföl, maximum egy tojás a puha pogácsa titka (legalább 50-50% legyen a liszt és a zsiradék súlyaránya, a zsiradékba beleértendő a túró/juhtúró/tejföl is), meg az, hogy forró sütőbe kell rakni és nem szabad túlsütni.
2015. aug. 3. 20:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 A kérdező kommentje:
Jaj de jó, köszi a válaszokat! Sütés után egy konyharuhával elég letakarni? Ha krumplit is teszek bele, akkor pótoljak hozzá zsiradékot?
2015. aug. 3. 22:20
 4/4 anonim ***** válasza:
Ne ,ebbe ne tegyel krumplit veletlenül sem.Mindenböl egyforma adag kell.
2015. aug. 4. 11:19
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!