A következő ételek közül melyek ajánlottak, azaz melyek egészségesek?

Nagyjából az, amit az adott ember szervezete tolerál. A vörös húsok nagy mennyiségben való fogyasztása objektívan is egészségtelen, egyes tengeri halak pedig sajnos nagy valószínűséggel szennyezettek. Nekem a lazac például túl zsíros, hiába mondják egészségesnek.

Mind ajánlott, mind egészséges.

Ui.: egy étel nem lehet egészségtelen.

Szia! Ez rengeteg mindentől függ! Induljunk ki csak abból, akik vágóhídon dolgoznak, sokan nem esznek többé olyan húst, amivel ott foglalkoztak. Alapjában véve egyik sem egészségtelen, a modern tartási módoktól lesznek kevésbé azok. Ha be tudsz szerezni bármelyikből olyat, amiről biztosan tudod, hogy vad - vagy pedig hagyományosan volt nevelve, azt válaszd. Illetve ilyen még a fiatal borjú hús, mert azt a nagyüzemekben is nagyon hamar levágják, így nem annyira befolyásolják az állat húsának minőségét. Marhából én csak az angusban bízok, ami elérhető áron van, és szinte biztosan nem génmanipulàlt, kifárasztott állatról van szó. Persze méregdrága, de megfizethető. A sertéshússal sincsen gond, bár én nem szeretem, de itt is érvényes: ha egészségesen szeretnél táplálkozni, hagyományosan tartott legyen. Még jobb, ha egy disznóvágás keretében magad vásárolod és ölöd meg a sertést, készíted el - csak egy nagyon minimális utánaolvasást igényel, mit, hogyan. Szárnyasoknál ugyanez, bár nyilván ott nem magad vágod az állatot. Lehet hogy furcsán hangzik, de hidd el, sokkal egészségesebb a moslékkal, gabonával etetett állat, mint a mesterséges táppal tömöttek. Ha érdekel részletesebben a téma, szívesen elküldöm neked erről a szakdolgozatomat.