18 éves vagyok és egyedül kéne megoldanom a vacsorát, de hogyan?

Tanulj meg főzni, hasznos lesz még. Persze ne hidd, hogy mindig mindenki főz... Milyen gyomorbetegséged van, ha szabad tudni? Esetleg reflux? (Az nekem is van, ebben az esetben esetleg tudnék tanácsot adni, mit kerülj.)

Jamie Olivernek van ilyen kezdő szakács könyve (nem reklám helye) meg másnak is... neten nézz könnyű recepteket, gyakorolj és menni fog. Vacsorára elég egy jó szendvics is talán :)

Meg lehet tanulni főzni egy jobb szakácskönyvből. Olyanra gondolok, amiben nemcsak receptek vannak, hanem előtte egy általános ismertetés, mit, hogyan kell készíteni, milyen hús milyen célra való és számtalan apró praktika. Ilyen pl. Horváth Ilona: Szakácskönyv c. könyve.

Amíg anyukád veletek van, gyakorolhatsz és kérdezheted őt is.

Nem kell ahhoz tudni főzni, hogy főzz magadnak! :) Mindenki úgy tanulja meg, hogy elkezdi. Egyszerűbb kajákkal érdemes, de persze így is lesz olyan, amit elrontasz, hacsak nem vagy őstehetség. 18 évesen ehhez már nem vagy "kicsi".

Én 2 nagyon jó oldalt tudok ajánlani:

Ez kimondottan kezdőknek van, érdemes a régebbi recepteket is átnézni:

[link]

Itt meg videók is vannak, nagyon jól követhető:

[link]

Ha valami speciális diétára van szükséged, akkor pedig beírod a Google-be, hogy "gluténmentes diéta blog" vagy "laktózmentes diéta blog", esetleg a blog szó helyett receptek, és rengeteg találatot kapsz.

Egyébként ha pl. a suliban eszel meleg ételt naponta egyszer, akkor vacsorára teljesen elfogadható a szendvics, melegszendvics, rántotta. Esetleg valami egyszerűbb leves.

Viszont mindig legalább 2 adagot főzz, ezzel megspórolod, hogy mindennap a konyhában kelljen állni.

Érdemes előre megtervezni, hogy a héten mi az a pár étel, amit megfőzöl, és akkor bevásárolni sem kell minden nap (max. friss kenyeret vesz az ember).

De ha ez ekkora probléma, 18 évesen már választhatsz, kivel akarsz élni...