Ez jó ötlet lenne? Vagy létezik már ilyen?

Most is vannak üzleteket, ahol a lejárathoz közeli élelmiszereket, stb. olcsóbban adják.

De óránként leárazni nem lenn értelme. Az üzletnek nagyon sok adminisztrációt jelentene.

Ez nagy ötlet, egy csomó boltban van ilyen :D

Pl. Lipóti Pékség

Igaz nem 2 óra múlva, hanem utolsó 1 vagy 2 órában zárás előtt féláron van, vagy 2-t fizet 3-at vihet.

Ezt saját boltjukban dolgozó zöldségesek már csinálják egy ideje.

Pl. elmegyek szombat 11-kor, egy órával zárás előtt lecsópaprikát venni, mert akkor jut eszembe, de nem tetszik, mert már kezd foltosodni. A boltos látja hogy fintorgok, megkérdezi segíthet-e, én meg elmondom mi a bajom. Erre azt mondja, hogy válogassak a "normál" paprikájából, az sem fogy eléggé és úgyis már közelít a lecsóhoz az is - odaadja lecsó árban.

Ha valami nem megy nyereséggel (mert ki akar csúnya zöldséget, még akkor is pár óra múlva megrágja és onnantól nem számít), akkor legalább veszteségminimalizálásra kell játszani. :)