Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Ha a sonkát sokáig főzöm...

Ha a sonkát sokáig főzöm takarék lángon, akkor milyen lesz?

Figyelt kérdés
Például egy óra helyett 3 órán át fő az egy kilós sonka, akkor lehet baja? Egyszer ettem egy olyan sonkát, ami 4 órán keresztül főtt és nagyon omlós volt. Viszont azt sem akarom, hogy íztelen legyen emiatt.
2022. szept. 17. 14:10
 1/4 anonim ***** válasza:
100%
Akkor jó, ha egész kis lángon, lassan fö! attól, hogy sokáig fö, nem lesz íztelen, csak puha. Föleg, ha utána a fözölében hagyod kihülni.
2022. szept. 17. 14:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 anonim ***** válasza:
100%
Miért lenne baja?? A húsvéti sonkát is órákig szokás főzni.
2022. szept. 17. 20:31
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 A kérdező kommentje:
2# Csak mert mindenhol olyan nagyon ragaszkodnak az “ahány kiló, annyi ideig kell főzni” szokáshoz. Egyébként dupla annyi ideig főztem, és finom lágy lett. :)
2022. szept. 17. 21:27
 4/4 anonim ***** válasza:
100%
Ez az “ahány kiló, annyi óráig kell főzni” a minimum, ennél rövidebb idö alatt általában még félnyers marad.
2022. szept. 18. 09:07
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!