Hol tudnék sajtos roló/ habroló készítéséhez sütő rudakat vásárolni?

Vasboltban.100-as boltokban,vagy ahol háztartási felszereléseket lehet kapni.Lehetőleg olyant vegyél,ami henger alakú,mert arra jobb rátekerni a tésztát,mint a kúpalakúra.

Viszont a kúp alakúról könnyebben le tudod húzni a már kisült tésztát. A név miatt ne idegeskedj, ha habrolóhoz kérsz sütőrudat, tudni fogják mit szeretnél. A lényeg az, hogy mindig hideg tésztával dolgozz, esetleg be is hűtheted sütés előtt, hogy szép leveles legyen, és amikor tekered fel, mindig egy kicsit kell, hogy fedje az előző tésztasort. A tésztát ne nyújtsd túlságosan vékonyra, és csak könnyedén tekerd, ha szorosan feltekered, megszakadhat sütés közben. Semmi pánik, gyakorlat teszi a mestert, a családod, vagy a baráti köröd pedig addig is örülni fog, minden egyes esetleg nem tökéletesre sült finomságnak.

Én olyan papirhengerre tekerem,amilyen az alufolián van,vagy a sütöpapir hengere..

boltba

[link]

De nekem most hasznos volt az előző link :P