Hogy/mivel reszelitek le a macokhoz (lepcsánka, tócsni) a krumplit?

Van aki húsdarálóval ledarálja, én munkamegosztással oldom meg. :-))) Néha a felét a nagyobb lyukú almareszelővel reszelem és csak a másik felét sajtreszelővel. A végét kidobom, mert már mi is reszeltük bele sokszor az ujjunk végét.

Én mindig húsdarálón tolom le. Nekem sokkal jobban tetszik úgy az állaga is, és nem akad ki a csuklóm mire végzek. Bár én be szoktam fogni a férjemet is, én pucolom, ő darál, együtt ízesítünk, majd én szépen kisütöm! :)

Csináltam s.k. krumpli "daráló"t. Egy régi kitompult dió/prézli darálóból. Ledobtam a tengelyről a pléh darálóhengert, kimértem a megfelelő méretű rozsdamentes! bádog lemezt, kilyuggattam (a lyukasztót így csináltam: 4mm átmérőjű acélszöget köszörün meghegyeztem úgy mint a szöget - szög nem jó mert puha) sűrűn és ráforrasztottam a tengelyre úgy mint a régi volt. Ezen szépen és veszélytelenül lehet darálni-reszelni a krumplit. csak utána mindjárt megmosni, mert a krumpli levétől a többi rész rozsdálna. Ezt a hengert egy megfelelő méretű krumplireszelőból is meg lehet formázni. ha nincs aki megcsinálja, egy ügyes lakatos vagy ezermester is megcsinálja rendelésre. még hálás is lesz az ötletér.

Ha van időm és kedvem akkor a kézi reszelő nagylyukú oldalán, mert az a méret a legjobb. Ha nincs kedvem, akkor csak bedobom a robotgépbe, annak van ilyen reszelős tárcsája, nagyjából 2 perc alatt kész.

kár :(