Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Egy evőkanál étkezési keményít...

Egy evőkanál étkezési keményítőt mivel tudnék helyettesíteni?

Figyelt kérdés
Kisvárosban lakom, de - vagy én vagyok vak, vagy nemtudom - a környékemen sehol nem találok étkezési keményítőt a boltban, és egy másik városban lévő hiperszupermarketbe csak ezért nem szeretnék átutazni...
2009. okt. 25. 07:07
 1/6 A kérdező kommentje:

Egy "orgazmus szelet" nevű süti krémjébe kellene, nem tudom, milyen állagú lenne a krém a keményítő nélkül...

Itt a recept:

[link]

2009. okt. 25. 07:08
 2/6 anonim válasza:
100%
simaliszt
2009. okt. 25. 07:36
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/6 anonim ***** válasza:
100%
A puddingpor izesitett keményitö - ha van otthon puddingpord, akkor azt tegyél bele, a finomliszt is megfelel, de nem olyan jó.
2009. okt. 25. 08:22
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/6 anonim válasza:
51%

A keményítő egy növényi poliszacharid (nagy molekulájú szénhidrát).

Kukorica-, burgonya-,rizs-, búzakeményítő... ezekről tudok hirtelen, szerintem ezek étkezési keményítők.

Véleményem szerint, a keményítő azért kell bele, hogy a töltelék ne olyan legyen, mint a víz (mármint állagra).

Próbáld élelmiszer boltokban, nagyobb (pl. Tesco) áruházakban megvenni.

Ha máshogyan nem tudod beszerezni, házilag állítod elő. :)

A krumpli pucolás után, ami a késre kirakódik, az a fehér "trutyi", az a burgonyakeményítő.


Remélem segítettem, de szerintem utaznod kell. :)

Ryu

2009. okt. 25. 08:58
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/6 anonim ***** válasza:
100%
Vaníliás pudingpor. (az is keményítő) én ezzel szoktam ha épp nincs itthon étkezési keményítő
2009. okt. 25. 10:22
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/6 MOSÓMEDVE válasza:
dec. 8. 17:20
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!