Hogy készítitek a tarhonyáshusit?

Pörköltet csinálsz a húsból, egy másik edényben olajon megpiritod a tarhonyat, majd önts rá vizet, kicsit többet, mint ami ellepi, fűszerezd. Én delikattal szoktam. Mikor elfotte a levét,és majdnem puha, öntsd a pörköltbe, keverd össze, fedd le. . A pörköltön hagyj egy kicsit több levet. Hagyd állni egy kicsit, ha kell sózz utána.

Ahogyan előttem írták, plusz még krumplit is teszek bele.

Én nem külön szoktam főzni a tarhonyát, hanem a pörköltbe. Sokkal finomabb.

Elkészítem a pörköltet, tarhonyát megpirítom, majd amikor már majdnem megfőtt a hús, akkor hozzáadom a pirított tarhonyát és összefőzöm a pörköltet a tarhonyával, kb még 20 perc, míg a tarhonya is és a hús is megpuhul.

Elkészítem a pörköltet, bele a tarhonyát és készre főzöm.

Apróra darabolt színhúsból pörköltet főzök nagyobb lére engedve, megpirítom a tarhonyát, apróra darabolom a krumplit. Amikor a hús már majdnem kész, belerakom a tarhonyát és a krumplit és készre főzöm.

Magam is a "bennefőtt" tarhonyát preferálom. Ha külön főzve kevered össze, az pörkölt tarhonyával...