Finom a csevap? Gyakorlatilag sült kolbásznak felel meg?

Szerintem egész más a fűszerezése.

Csak annyiban hasonlít, h darálthúsból van. De egyaltalán nem ugyanolyan.

Nagyon finom tud lenni, de nem a kolbászhoz, inkább a fasírthoz hasonlít állagában (végül is darált hús), de más a fűszerezése. Mint afféle népi kaja, ez is sokféle tud lenni, minden háziasszony és vendéglős egy kicsit másképp csinálja. Ajvárral, fehér kenyérrel kiváló!

3. Még nem ettem csevap-ot, de szerintem a fasírthoz még kevésbé van köze.

A fasirt allagahoz van nemi koze, de ahhoz is inkabb inkabb a mics-nek. A csevap daralt sertes- es marhahus, esetleg baranyhus kevereke, amit nemi fuszerrel, de kenyer nelkul, neha tojassal vagy bulgurral gyurnak kis kolbaszformakka vagy epp pogacsakka (ilyenkor küfte vagy köfte a neve), majd nyilt parazson, racson megsutnek. A kolbaszhoz semmi koze, a fasirthoz is csak annyi h. daralt hus, de nincs prezlibe forgatva es nem olajban sul.

Itt szerbiában nincs olyan szabadtéri sütögetés ahol ne fordulna elő, szinte mindenki szereti. Felénk sok helyen kapható, gyakorlatilag külömböző húsok keveréke de mégsem kolbász vagy fasírt. Láttam már magyarországon is csevapcsicsinek nevezett terméket, de nemtudom mennyire rúg labdába :) Egy próbát megérhet szerintem.