Milyen jó külföldi receptet ismertek?

Hú, hát én elsősorban külföldi kajákat szoktam csinálni (minek csináljak magyart, ha abban anyum már profi?)

egy egyszerű étel:

Katari kockás hús

A 3x3 cm-es kockákra vágott marhahúst kevés vajon elkezdjük párolni. Sóval, törött borssal, bazsalikommal ízesítjük. Időnként kevés vizet öntünk alá. Közben kockákra vágott burgonyát sós vízben kifőzünk, majd leszűrjük.

Mikor a hús már majdnem puha, akkor hozzáadjuk a nagyobb kockákra vágott vöröshagymát, köménymagot és a burgonyát. Együtt készre pároljuk.

Tejfölös paprikás uborkasalátával tálaljuk.

De ha van valami konkrét nemzet, aminek a konyhájára kíváncsi vagy (mármint receptekre), akkor írj. Van a gépemen egy csomó a válogatás.

Francia étel : Főétel. Mindegy mi a neve mind ugyanaz.

Megfogsz egy nagy darab húst meg leszedsz a fáról annyi gyümölcsöt meg zőldséget amennyit csak tudsz, összepárolod őket és megeszed sűlt hússal. Eviánnal leöblítve, öntesz hozzá több napos poshadsztott vizet így jobban kihozza a zamatát.

Hát nem orosz, hanem észt a sörös káposzta, és ők leginkább sült kolbásszal eszik.

Sörkáposzta

1 üveg világos sör

1 fej káposzta

40-50 g vaj

1 teáskanál só

1/2 teáskanál bors

Tisztítsd meg a káposztát, vágd ki a torzsáját és szeleteld széles csíkokra. Olvaszd fel a vajat, add hozzá a káposztát és folyamatosan kevergetve párold meg. Ezután add hozzá a sört, sózd és borsozd. Fedő alatt lasú tűzön fél órát főzd. Jól illik sült kolbászokhoz, disznó és szárnyasételekhez.

Loukoumades. Görög eredetű fánk.

[link]

én szlovák,cseh és magyar ételekben vagyok otthon.De a felvidéki kaják isteniek.Ha gondolod irhatok emailt.

Magyarországon nem ismeritek a knédlit,pedig vmi hihetetlenul finom kaja,akár káposztával vagy marhaporkolttel,vagy vadassal vagy gombamártással.

A csehek édeskáposztával eszik,meg pecsenyével.

én a brindzás nokedlit is imádom.Ha vki szereti a juhsajtos tejfolos szalonnás osszeállítást.