Egy Tatár receptet keressek de sehol sem találom! Hogyan kell ezt a receptet csinálni? Részletek lent

Ha 4 személyeset akarsz:

-25 dkg darált sertéshús (2 óráig páclében: víz, eset, só, bors)

-1,5 fej vöröshagyma (kockára vágva)

-3 db burgonya (szintén kockázva)

Tésztája:

-2 pohárnyi víz

-3 ek. tej

-10 dkg liszt

-3 kávéskanálnyi só

Elkészítés:

A tésztát összedolgozod, majd 2szer kinyújtod. A tésztára kened a pácolt húst, a burgonyát, majd a hagymát úgy, hogy egyenletesen legyen. Ha végeztél, négyszög alakúra összehajtod, majd 20-30 percig sütőben sütöd.

Remélem segíthettem :)