Van kedvenc külföldi, cukrászdai süteményetek, amit itthon nem vagy csak elvétve lehet kapni?

Nekem a japán mochi (mocsi) ilyen. Mostanában már kapni kínai üzletekben csomagoltat, de az szerintem meg se közelíti az igazit.

Igen, próbáltam otthon, vettem ragacsos rizslisztet, adzuki babot. Mégy egyelőre csak datolya töltelékest próbáltam, az adzuki bab főzésre még nem vitt rá a lélek (áztatni kell, meg kétszer cserélni a főzővizét), de valamit elronthattam, valószínűleg nem kellett volna a porcukorban is meghepmergetni, elég lett volna a keményítő, mert szilvásgombóc ízű lett. :/

Az összes süti, amit a Sprüngliben lehet kapni :)

Olyan, amit otthon nem lehet kapni: az összes svájci speci torta (Zuger Kirsch, pl.).

Nekem a holland "Gevuld speculaas" nevű süti az egyik ilyen kedvencem, igaz, 10 éve nem ettem sajnos. Anno Hollandiában kóstoltam egy pici falu pékségében, de a mai napig a számban van az íze. Omlós, mézeskalács jellegű a tésztája, a tölteléke pedig mandulás-marcipános, isteni finom.

(a poén az, hogy alapjáraton egyáltalán nem rajongok a marcipános cuccokért, de ez valami mennyei)

Bamieh. A párom iráni, ott kóstoltam meg, itthon még sajnos nem láttam sehol. Nagyon hasonló a churroshoz, de a tésztában sáfrány van, illetve a végén nem csokiba van mártva vagy porrcukrozva, hanem rózsavizes sziruppal meglocsolva. Aki szereti az intenzíven édes keleti desszerteket, annak a szíve csücske lesz, én ilyen vagyok.

Házilag... hát, majd egyszer lehet, hogy megpróbálom, csak utálok olajban sütni :)