Milyen flexibilis ételeket ismertek? Amik jók egy vegának, és könnyen fel is lehet "turbózni" hússal?

Rakott krumplit mindketten ehettek, ha nincs benne kolbász.

A barátodnak külön pirítasz kolbászkarikákat és ráteszed, vagy belekevered a tányérján.

De vehetsz vegakolbászt és eleve azzal készíted.

Készíts tojásos nokedlit, vagy én húsevőként imádom a prézlis karfiolt. Egyszerű-nagyszerű és pillanatok alatt megvan.

Leírása:

A rózsáira szedett karfiolt sós vízben megfőzöd, (de vigyázat, gyorsan megfől!), míg fő a karfiol zsemlemorzsát pirítasz és a lecsepegtetett karfiolt beleszeded, mint a gombócot (tényleg, gombócot is ehettek!) összerázod, a tetejére sajt, tejföl, isteni! Én Karaván füstölt sajttal szoktam, de bármelyikkel jó. A párodnak sütsz mellé 2 szelet húst és tökéletes.

A palacsinta mindenkinek kedvenc, előtte magadnak zöldségleves, a barátodnak "gulyás" leves, amit így készíts:

Amikor pörköltet készítesz, fagyassz le belőle több adagban 5-6 szem húst, némi zafttal! És amikor te eszed a zöldséglevest, az ő tányérjába már a pörköltre szeded és kész a "gulyás, amihez kiválóan megy a palacsinta, gombóc, derelye, de még a túrós csusza is, amire magadnak nem teszel pörcöt.

De ezzel a módszerrel készíthetsz babgulyást, tárkonyos levest, ragulevest, stb.

Lángos, lapcsánka mindkettőtöknek finom kaja, eszi mindenki.

Utolsó: ha a kérdezö nem eszik húst, akkor olyasmit sem eszik, ami hússal egy edényben készült! (Söt a legtöbben akkor sem eszik meg az ételt, ha ugyanazzal a kanállal szedik ki, amivel elötte a húsosat!)

A rakott ételek ötleten jó, de külön edényben kell készíteni a húsos és húsmentes változatot.

ma 14:06-os: nem veszekedni akartam veled, csak pontosítani a témát.

A fiam vegetáriánus, azaz csak húst nem eszik, tejtermékeket, tojást igen, de ha valami érintkezik hússal, akkor már nem tudja megenni. Ebböl indultam ki a válaszomban, szóval tényleg nem kötözködés!