Finom, vegán,500 kcal-os ételeket tudtok mondani amiket könnyű elkészíteni?

gondolom, nem egy nap akarsz összesen 500 kcalt enni?

ha igen, akkor számold ki mennyit kell enni almából, első napra megteszi, aztán úgyis éhen halsz.

egy zacskó hántolt szotyi kb 350 kcal, szóval abból másfél zacskóval is ehetsz.

most komolyan: ne a kalóriát számold, egyél normál adagot, keress változatos recepteket.

ha a könnyű elkészítés a fontos, most add fel: vagy eszel vegán zacskós levest és iszol kólát, mert az is vegán, vagy rendelsz valami divatos vegán házhozszállítós oldalról, és csak gyártod a szemeted meg nem tudod, mit eszel, vagy vacakolsz a normál tápértékű normális ételekkel, amit neked kell megcsinálni.

Van néhány magas tápértékű vegán alapanyag

Gabonák

Hüvelyesek

Magvak

Kesutejföl

Olajak

Konkrét példa; pirított tofu rízzsel

Rízs 100 g = 360 kcal

Tofu 200 g = 152 kcal

Olaj 1 evőkanál = 88 kcal

Kígyóuborka fél db = 12 kcal

1 nagy vöröshagyma

2 közepes répa

600 gramm pucolt krumpli

150 gramm vöröslencse

Só + bors + valamilyen indiai fűszer(keverék)

Víz épphogy ellepje, vagy többet, attól függöen mennyire levesre szeretnéd.

Egyszerre bedobod öket és mikor a krumpli megpuhult akkor kész(20-25 perc kb)

Ez összesen kb 1200-1300 kalória körül van

Bácskai rizses"hús" - hús helyett krumplikockákkal készítve

Lecsó (hús, szalonna, kolbász nélkül) padlizsánnal

Töltött padlizsán

Padlizsánsteak

Karfiol egészben sütve

Karfiol "csirkeszárnyak"

Töltött gomba