Kezdőoldal » Ételek, italok » Vegetarianizmus » Vegetáriánusként hogyan lehet...

Vegetáriánusként hogyan lehet izomzatot építeni?

Figyelt kérdés
(Olvastam, hogy egyes zöldségféléknek hiába magas a fehérje tartalmuk, ha nem tartalmazzák mind a húsz amino savat, nem teljes értéküek, nem hasznosulnak úgy mint az állati eredetü fehérjék, csak ha más zöldségekkel keverve fogyasztjuk. ) Tudnátok nekem mondani olyan zöldségeket amiket ha kombinálok, teljes értékü fehérét kapok? Pl lencséhez, babhoz, borsóhoz mit egyek?

2015. máj. 27. 22:26
1 2
 1/13 anonim válasza:
0%
Tejsavo. Zoldseggel nem fogsz izmot epiteni
2015. máj. 27. 22:46
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/13 anonim ***** válasza:
100%

Simán lehet növényekkel izmot építeni, bár ahhoz sokat kell enni belőlük, természetesen :) S ahogy írod, nem is felel meg akármelyikből egy csomó.

Nos, bár az esszenciális aminosavak kb. mindegyike megvan minden növényben (azt hiszem), az arányuk nagyon sokszor nem megfelelő. Pl. a gabonák és sok zöldség elég gyenge lizinből, pedig az igen fontos aminosav, s azt olvastam, többnyire ezzel van gond, ha valamelyik aminosavból nincs elég a növényi táplálkozás miatt.

A hüvelyesekben viszont a lizin OK és valamelyik másik kevés, ami viszont tipikusan rendben van az egyéb zöldségekben. S mintha a kendernek egészen jó lenne az aminosavprofilja...

Azt is olvastam s nekem logikusnak tűnik, hogy kombinálni egyetlen étkezésen belül nem kell, a test összerakja magának, csak azért véges időn belül vigyük be a hiányzó elemeket. De ha egy étkezésen belül akarunk komplett aminosavprofilt kihozni, arra ajánlják a gabonát hüvelyessel.

A növényi fehérjék kicsit rosszabbul hasznosulnak.


Viszont ezzel a vegánoknak kell foglalkozniuk, egy ovo vagy lakto vagy ovo-lakto vega rengeteg állati fehérjét ehet :) A tojás tuti komplett és igen jó fehérje s tápanyagforrás, a tejtermékekhez nem értek.

2015. máj. 27. 23:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/13 anonim ***** válasza:
19%

"bár az esszenciális aminosavak kb. mindegyike megvan minden növényben "


Ez nem igaz.


Tudomasom szerint nincs olyan noveny amiben megvan az osszes esszencialis aminosav, ilyenek kizarolag az allati forrasok (tejtermek, tojas, husok).


Viszont a novenyi forrasokat lehet kombinalni. Hogy pontosan hogyan kell, arrol egy vega oldalon biztosan jo leirasokat lehet talalni.

2015. máj. 27. 23:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/13 anonim ***** válasza:
100%
A kendermagban speciel mind megvan, de gondolom, ezzel a többi növény is így van, persze többnyire sokkal egyenlőtlenebbül. Max. nagyon pici van bennük, de van. Ahogy gondolom, zsír is van kb. minden növényben, fehérje is minden gyümölcsben, szénhidrát minden húsban... Lehet, hogy nyomokban, de én is folytattam, hogy sokszor nem megfelelő a mennyiségük, arányuk.
2015. máj. 27. 23:38
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/13 anonim ***** válasza:
0%
Hogy te hogyan gondolod, az a valosag szempontjabol teljesen irrelevans.
2015. máj. 28. 07:04
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/13 anonim ***** válasza:
100%
Néhány növény ami mind a 8 esszenciális aminosavat tartalmazza: kelbimbó, sárgarépa, kukorica, karfiol, uborka, tök, krumpli, zöldborsó, dió, szezámmag, napraforgómag, paradicsom.
2015. máj. 28. 10:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/13 anonim ***** válasza:
0%

Aha. 100g paradicsomban nincs 1g feherje sem...


A tobbire meg adhatnal valami megbizhato forrast.

2015. máj. 28. 10:39
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/13 anonim ***** válasza:
0%

kivancsisagbol kigugliztam egy tanulmany a kukoricarol: nincs benne triptofan.


Gondolom akkor az altalad adott egesz lista felejtos.

2015. máj. 28. 10:45
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/13 anonim ***** válasza:
100%
2015. máj. 28. 10:59
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/13 A kérdező kommentje:
Köszönöm a válaszokat. :)
2015. máj. 28. 22:26
1 2

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!