Vega akarok lenni. Lehet a húst sok tojás fogyasztásával pótolni?

Csak nézem, micsoda hülye kérdés és micsoda hülye hozzászólások. Megválaszolásra szorul, hogy valaki miért akar vega lenni. Alighanem ennek indoklása már kimerítené a hülyeség fogalmát.

Miért nem bízzátok a szervezetetekre, mit kíván? Az jobban tudja, mint az agymosott gondolatvilágotok. Egyetek azt, ami jól esik, és ne azt, amit egy hajánál fogva elörángatott szabályrendszer diktál. De gustibus non est disputandum. Emögött az az igazság van, hogy egy étkezési sémát (egyél kisfiam bodzás palacsintát is, mégha utálod is) nem szabad senkire rákényszeríteni. Még magadra sem.

Utolsó!

Pont azért ez az egyik legveszélyesebb táplálkozási irányelv, mert van benne némi igazság. Roppant naiv gondolatnak tartom, hogy az emberek el tudják dönteni, hogy mit kívánnak. Ha valóban őszinték tudnának lenni ezen a téren, akkor nem lenne lényegében világjárvány az elhízás. Az emberek táplálkozással kapcsolatos iránytűje már rég elromlott. Kényelmi kajákat "kívánnak", finomított, feldolgozott élelmiszereket, amiknek szinte semmi tápértéke nincs. Valójában igaz, amit írsz, tehát a test tényleg tudja, hogy mit akar, csakhogy az ember már régóta süket a teste szavára.

Ízlés dolgában pedig igenis van helye vitának. Az ízlés túlnyomóan szerzett, kondicionált jelenség.

Utolsó!

Nem igaz. A tojás az egyik legjobb b12 forrás. A máj sokszor több b12-t tartalmaz, mint bármi más, de minden egyéb húsféleség a tojáshoz hasonló mennyiségben tartalmaz b12-t.

[link]

"Foods that are high in vitamin B12 (µg/100g) include: liver (26–58), beef and lamb (1–3), chicken (trace-1), eggs (1–2.5) and dairy foods (0.3–2.4)"