Kezdőoldal » Ételek, italok » Vendéglátás, éttermek » Mi a feladata egy szállodában...

Regisztrálok kérdése:

Mi a feladata egy szállodában a reggeliztetőnek?

Figyelt kérdés
2016. febr. 10. 17:48
 1/2 anonim ***** válasza:
100%
komáromi szállodában a reggeliztető nő, ő megterített az ebédlőben már reggel 6-7 között, 7-9-ig felszolgálta a reggelit, aztán elpakolta a maradékokat, elmosogatott, szabadidejében ágyneműhuzatot húzott és szobákat porszívózott.
2016. febr. 10. 18:05
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/2 anonim ***** válasza:

Én voltam reggeliztető. Megfőztük a kávét, felszeleteltük a felvágottat, sajtokat, tálcára raktunk mindent, egy szóval elkészítettük a reggelit, majd kipakoltunk mindent az étterem részbe, ételeket, tányérokat, stb. A reggeli közben figyelni kellett a vendégeket, nincs-e valakinek még szüksége valamire, stb., közben a konyhát elkezdtük rendbe rakni. A reggeli után, ha mindenki elment akkor le kellett szedni az asztalokat, kitakarítani az étterem részt és a konyhát, majd úgy hagytuk ott az éttermet, hogy megterítettük még az asztalokat.

Itt önkiszolgálós reggeli volt, és nagyrészt csoportok voltak, tehát majdnem mindenki egy időben evett. Gondolom azért ebben a dologban is vannak eltérések.

2016. febr. 10. 20:14
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!