Mivel ízesíthetem a 7 hónapos babámnak a kukoricadarát?

Kukoricadara puding

Bár itt 9 hónapos kortól ajánlják....

Hozzávalók:

1 fő részére

2,5 dl víz

50 g kukoricadara

10 g margarin

10 g cukor

vanília

Elkészítés módja:

A vizet felforraljuk, állandó keverés mellett hozzáadjuk a kukoricadarát. Kb. 5 percig főzzük. Tűzről levéve hozzáadjuk a cukrot, a vaníliát, a margarint, majd duzzadni hagyjuk a darát. Egy pudingformát kikenünk margarinnal, beletesszük a masszát, és 5 percre forró sütőbe tesszük. Sütőből kivéve óvatosan egy tányérra borítjuk a pudingot. Gyümölcslekvárral, gyümölcspéppel vagy gyümölcsöntettel tálaljuk.

DIETETIKUS VÉLEMÉNYE

Ezt az édességet egy éves kor alatt is adhatjuk a babának, hiszen nem tartalmaz allergizáló hatású tejet vagy gabonafélét. Ha gyümölcspürét adunk hozzá, a pudingból kihagyhatjuk a cukrot. A család többi tagjának is finom desszert.