Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Kezdőoldal » Gyerekvállalás, nevelés » Egyéb kérdések » Baja lesz a babának mert...

Baja lesz a babának mert madártejet ettem?

Figyelt kérdés

szept. 3. 15:31
1 2
 11/17 anonim ***** válasza:
szept. 3. 16:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 12/17 anonim ***** válasza:
87%
11: köszi a linkeket, innen látszik hogy mennyi irtózatos ostobaságot ki tud dobni a gugli és hiszik a hülyeséget sokan. A madártej teljesen hőkezelt minden szempontból, sem liszteria, sem szalmonella nincs jól elkészített madártejben...
szept. 3. 16:20
Hasznos számodra ez a válasz?
 13/17 Andizsuzsi ***** válasza:
90%

Hú de bírom, amikor olyanok írnak cikket étkezéssel kapcsolatosan, akik teát sem főztek még életükben. (Egyébként gyanítom, hogy ezek a cikkek úgy születtek, hogy valaki írt valamit, a többiek pedig átvették.)

Akkor most azoknak, akik nem jártasak a konyhában: a madártej alapja egy tejsodó, amiben a tojássárgáját kb 75-80 fokra melegítjük. Ez elég ahhoz, hogy az esetlegesen benne lévő baktériumok (pl szalmonella) elpusztuljanak. A tojásfehérjéből vert habot pedig megfőzzük (ki vízben, ki tejben, ízlés szerint). Nyilván hűtőben kell tárolni és rövid időn belül megenni. Szóval nem, a madártejben nincs nyers tojás.

A tiramisuban, házi majonézben lehet nyers tojás.

Aki teljesen tutira akar menni, az vaníliás pudingból főzzön sodó sűrűségű krémet és úgy csináljon madártejet.

szept. 3. 16:27
Hasznos számodra ez a válasz?
 14/17 anonim ***** válasza:
81%

13, majd mindjárt lepontoznak, hogy a felfőzött sodó és a keménnyé főzött tojáshab az valójában nyers.


Igaz egy olyan országban élünk ahol a burgerezőben minden nap kiakad valaki, hogy "nyers" a közepesen átsült marhahús benne...

szept. 3. 16:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 15/17 anonim ***** válasza:
88%
Nem lesz baja.1-es:dehogy van benne nyers tojás.A habját megfőzöd a tejen,a sárgája meg bele van főzve a cukorral együtt az alapjába.Semmi nyers nincs benne.Egyed nyugodtan!
szept. 3. 17:17
Hasznos számodra ez a válasz?
 16/17 anonim ***** válasza:
21%

szalmonellás lettél és elment a gyerek ??

Nem, akkor kész, nincs baj.

szept. 3. 17:31
Hasznos számodra ez a válasz?
 17/17 anonim ***** válasza:

Az eddigi válaszok alapján a madártej elkészítésének is több módja lehet, de nemcsak a madártejet illetően.

Kérdező, ha félsz a fertőzéstől, Te ne nyers tojásból készítsd el. Ennyi.

szept. 9. 12:57
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2021, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info@gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!