Angolban mikor használjuk a like és az as-t?

A like hasonlít, az as azonosít.

tehát, ha azt mondom:

You behave as a gentleman - Úriemberként viselkedtél (úriember vagy)

You behave like a gentleman - úgy viselkedtél, mint egy úriember (de nem vagy az).

You act like a child - úgy viselkedsz, mint egy gyerek (pedig már nem vagy az).

Remélem, érthető.

Írok én is pár mondatot, hátha még érthetőbb lesz:

He dresses as a clown. (Bohócnak öltözik; azaz van piros orra, 56-os cipő stb.)

He dresses like a clown. (Úgy öltözik, mint egy bohóc; azaz tiri-tarka és ízléstelen, de nincs piros orr és hasonlók).