Mik azok az ételek (főtt), amelyeket a legolcsóbban tudtok elkészíteni egy főre?

Nokedli ,+ pulyka alsó combból készült tejfölös pörkölt(elég macera ki-inazni !) de valami isteni finom és puha,és ez tényleg nem drága,csak munka igényes,de a végeredmény kárpótol.

Próbáld ki,nem fogsz csalódni. :D

Ha minden alkalommal egy főre főzöl,akkor nem nagyon tudsz spórolni.Mi ketten vagyunk,és elég kevésből tudok gazdálkodni.Kihasználom a fagyasztót és a mikrót.

Egyezerr 2-3 kikló húst veszek.Pl.a tarját kicsontozom.A csontból bezöldségelve levest főzök,kis dobozokban lefagyasztom egyszeri adagokban.Használatkor csak tésztát kell bele főzni.Ugyanígy a többi levest is lefagyasztom.

A húst felszeletelem,zsírban kisütöm,és folpackban 2-3 szeletenként lefagyasztom.A leeső széleket szintén vagy lefagyasztom,vagy ha elég sok,akkor elkészítem pl.tokánynak,és úgy fagyasztom.Darált húsból készítek fasírozottat,kisütöm és mehet a fagyóba.Vagy készítek belőle milánóihoz való húst.Vagy így fagyasztom le,vagy kifőzök spagettit vagy penne tésztát,összekeverem a hússal,és úgy fagyasztom le. Nokedlit,pörköltet,sűrűtarhonyát,székelykáposztát,rakott zöldbabot,karfiol stb.Mindig nagyobb adagot főzök,és lefagyasztom.Egyedül a főzelékek és a krumpli nem jó fagyasztva.Így mindig van mit elővennem,és csak körítést kell hozzá főzni.Piskótát,vagy leveles tésztát,kelttésztákat is fagyasztom.Ezeket hagyom a konyhában kiolvadni,és használható.