Az áttelelő növényeknek a magjait (pl. borsó, hagyma, spenót, stb.) a tél folyamán is bármikor elvethetem?

Borsót nem érdemes ősszel se, mert ha bejön egy keményebb tél, akkor gyengén fog kelni. Ha fog. És nem is lesz jelentősen korábban, mint egy március eleji vetés esetén.

Spenótmag az bármit kibír a földben. De azzal is előfordult már, hogy a kikelve áttelelő a tél folyamán erősen megritkult, gyakorlatilag a tizede ha megmaradt tavaszra.

Hagyma esetén a botritisz, ami meg tudja támadni télen. Direkt áttelelő fajta vöröshagymával és őszi fokhagymával is jártam már így az évek folyamán. Mivel a rendes tavasziaknak soha nincs ilyen problémájuk, ezért ezeket termelem. Őszi fokhagymát meg abszolút nem is érdemes már elduggatni október közepe után. Az akkor tudja kifutni a formáját, ha ősszel jól begyökeresedik, aztán tavasszal előnyből indul. Tavasszal duggatva mennyiségileg se lesz sok, meg ugye, ez nem elálló, szóval csak annyit érdemes termelni, ami karácsonyig elfogy.