1700 négyzetméter szőlőt ültetek majd egyszer. Mennyi hordót vegyek a bornak?

Milyen fajtát? Sor és tő távolság? Milyen művelésű gyalog v. lugas forma?

Ráérsz még vele. Egy új telepítésből még erőltetéssel is - ami nem javasolt - legkorábban 3 év múlva lesz kóstoló, de a végleges termőmennyiséget úgy a 6.-7. évben kezdi megközelíteni. Addig tudsz venni hordókat folyamatosan. Ez nem úgy néz ki, hogy ma megsaccolod és 3 év múlva is ugyanannyi lesz mint 10 év múlva. Egy 3 éves tőkén lesz 1 kiló szőlő, egy 10 évesen vagy 20-30 kiló. Az első 2 évben még kóstolónak sem szabad rajta hagyni. És függ a tápanyagellátástól, a fekvéstől, a fajtától, a telepítés módjától, betegségektől, csapadéktól, az első 3 év visszafogott nevelésétől, a metszéstől, a kialakítástól, a sor- és tőtávtól stb stb.

Ja, egyébként kb 1000 nm felett már be kell jelentkezned a helyi hegyközséghez - mivel jövedéki cuccról beszélünk majdan. Ha nincs hegyközség a környéken akkor vagy tájidegen ennyi szőlő, vagy akkor is engedélyhez kötött. Magyarán még saját magadnak sem tárazhatsz be több ezer liternyi bort, mert az állam azt feltételezi, hogy te azt el fogod adni előbb-utóbb és nem fogsz utána adót fizetni. Aztán minden évben előre jelentést kell adnod a mennyiségről, a cukor és mustfokról stb. Nem egyszerű dolog ez.

Ne menj 1000 m2 fölé, mert az már árutermelő szőlőültetvénynek minősül, és ha 5 év múlva valaki feljelent, kifizettetnek veled jópár százezret különféle jogcímeken.

Mekkora hordók kellenek, az még kérdés, mert a műveléstől is függ, hogyan metszed (ezzel el is döntöd, hogy minőséget vagy mennyiséget akarsz. Egyszerre mindkettőt nem kapod meg!) stb. Szerintem első nekiugrásra bújjál bele a könyvekbe és olvassál. Mellette fogadd meg az előttem szólók jó tanácsát, és ne vállalj be elsőre 1000m2-nél többet. Magaddal szúrsz ki, ha nem lesz forgalmad, a hatalmas ültetvény ellenére. Nagyapámnak talán 500m2 szőlője volt, de leggyengébb évjáratban is volt neki 1 hekto bora. Nem mindegy milyen fajtával foglalkozol - amit nem te választasz ki, hanem ő választ ki tégedet-, hiszen a szőlő a legérzékenyebb hasznon növény. Az biztos, hogy sok százezerbe kerülnek majd a hordók neked.

nyertél a lottón....-_-