Tudok-e valamit ezzel kezdeni?

Szárítsd ki teljesen, ha nem valami extra hibrid fajta, akkor vetőmagként fel fogod tudni használni jövőre.

Így van, a kifejtett magra gondoltam, azt kell továbbszárítani. Nekem anno édesanyám soha nem vett bolti magokat, a zöldborsón pl. ilyen módon hagyott fenn hüvelyeket, és így rakta félre a vetnivaló magot. Persze az még nem volt ilyen túlnemesített fajta, mint a ma kapható magok, de mindig kikelt, és ellenállóbb volt a betegségekkel szemben is.

Ha tovább szárítod vetőmag, vagy sárgaborsó lesz belőle. Ez utóbbit hántolni kell. Vagy megfőzve lisztes allagú, és ízű borsó lesz belőle. Ami ugyan elég magas rost és fehérje tartalmú.

Szedd le, fejtsd ki a szemeket, és szellős helyen a magokat szárítsd tovább. Isteni szárazborsód lesz télire. Vászon, vagy papírzacskóban tárold, de vigyázz, az ételmolyok szeretik. Levesekbe, rizibizibe isteni. Csak nyilván jóval tovább fő meg, mint a zsenge borsó. Vagy a szárazbabhoz hasonlóan előző este a szárazborsót is be kell áztatni.