Ez miért így működik C#-ban (IndexOf, LastIndexOf)?

Adott egy szöveg, aminek az első és utolsó specifikus karakterét akarom trimelni úgy, hogy ez a karakter előfordulhat a szöveg közepén is.

Ha ezt IndexOf-al és a LastIndexOf-al, illetve a Remove függvényekkel tenném meg két lépésben:

var a = "\"asd\"\"" // "asd""-ból akarnék asd"-ot.

if (a.IndexOf('\"', 0) == 0) a = a.Remove(a.IndexOf('\"', 0), 1); // Ezzel szépen el is távolítom az első " karaktert.

if (a.LastIndexOf('\"', 0) == 0) a = a.Remove(a.LastIndexOf('\"', 0), 1);

A probléma, amit nem értek (a feladatot nyilván meg bírom oldani és biztosan van rá egyszerűbb megoldás is) az az, hogy az alap esetben "asd""-nál az indexof és a lastindexof is helyesen 0.

Viszont miután remove-oltam az első " karaktert, így a 2. if-nél az asd""-on végzett lastindexof már -1-es index-et ad vissza, mintha az első remove után egy whitespace került volna a string végére. Tehát olyan, mintha a remove után az egész balra csúszott volna 1 karakterrel.