Ha 1 villanytűzhelyre 1 vízcsepp rácsöppen, eleinte "futkos" rajta, csak később párolog el. Ez miért van? (FIZIKAILAG)

Felteszem, forró a lap. A vízcsepp alja hirtelen felforr és mikrobuborékok keletkeznek. Ezen, mint valami légpárnán lebeg a csepp többi része, amit a felületi feszültség tart egyben. Mivel a kis buborékok forrnak és mozognak, egyidejűleg lökdösik a cseppet. A csepp alja folyamatosan forr és párolog elfelé, ezzel csökken a csepp mérete. Egy idő után olyan kicsi lesz a csepp, hogy már nem tud csepp alakú lenni, ezért kiterül, meg addigra át is melegszik, így megszűnik ez a hatás.

[link]