Dorozsmai Molnár Ponty Nem necces ez így ebben a felállásban???

nem tudom, ezt miből gondolod (lehet, hogy van valami belső szokás egy cégnél?), de általánosságban szó nincs ilyesmiről, az ételnevek kisbetűsek. hol olvastad az ellenkezőjét?

az más tészta (;-), hogy az étlapon persze naggyal van, hiszen az ételek felsorolásában mindegyik külön sor, így a tételkezdő helyzet miatt nagybetűt kap (mintha mondat elején lenne), de amúgy, mondaton belül semmi ok erre (mármint ha nem tulajdonnévvel kezdődik).

ahogy ezekben a posztokban is láthatod:

[link]

vagy vö.: [link]

(Ha olyan "készételekre" gondoltál, mint a „Big Mac® McMenü®”, az egy cseppet más kategória ;-)

"A kérdésemnél ott a link is ahonnan jött a kérdés ötlete."

azt láttam, nem azt kérdeztem, hogy honnan jött a kérdés ötlete, hanem hogy ez: "Minden készétel neve nagybetűvel kezdődik."

Tévedsz, az ételnevek nem tulajdonnevek.

Az pedig, hogy mit tartasz "irtandónak", szerencsére kevéssé érdekli azokat, akik hajlandóak más szempontokat is figyelembe venni, pl. a csupa nagybetűs írásmóddal semmi gond, ha valakinek úgy tetszik, akkor ennyi tipográfiai szabadsága minden étlapgyártónak van. :-)