Van arra valamilyen idegen szó, kifejezés hogy a kén "kétszer olvad meg"?

Nem olvad meg kétszer! Csak, ha tovább melegíted nő a viszkozitása, de nem lesz szilárd.

Nem tudok szakszót erre a folyamatra.

A kén melegítés során először >megolvad<, folyadék lesz. Aztán besűrüsödik. Majd, >újra< híg, folyadék lesz.

Oka:

A kén 8 atomos molekula. (Gyűrűszerű) Melegítéskor a kapcsolatok felszakadnak. Majd a kéngyűrűk felnyílnak, majd ezek a láncok összegabalyodnak. Ekkor lesz sűrűn folyós.("aztán besűrüsödik") Majd eltörnek a láncok ("újra híg folyadék lesz")

Próbáltam párhuzamosan leírni, ezért vannak az idézetek. Persze a hőmérséklet egyre nő.