Milyen szabályai vannak a tojás, élő állat háztól történő eladásának?

Biztosan vannak erre vonatkozó előírások és törvények, főleg ha nagyban csinálod. Viszont árulhatod feketén és így nem kell adózni. Ennek viszont vannak hátulütői. Tojást én is szoktam öreg néniktől nekik nincs semmi papírjuk erről viszont jó minőségű a tojás. Én nyulat árulok és levágva is szoktam eladni. Semmi engedélyem nincs, még őstermelőim sincs. Viszont csakis egészséges nyulat adok el, a húsát körültekintően megtisztítom a szőrtől és odafigyelek mindenre, hogy csakis kiváló minőségű árut adjak el, ezzel kialakítok egy olyan vevő kört akik bíznak bennem és nem pártolnak él máshová.

A konkurenciára figyelj oda nagyon. Ha van a környékeden aki hivatalosan csirkézik és te is árulod a vevőinek akkor tuti bejelent. Nálunk megtörtént ilyen eset.

Megkérdezhetnéd az állat egészségüggyel foglalkozó szerveket e-mailban hogy mik a feltételei annak hogy árulhass hivatalosan. Őstermelőivel meg egy bizonyos összegig nem kell adózni, viszont vágott jószágnál nem tudom, hogy kell e.