Érvényesíthető így a kötbér?

Előszerződésem van egy újonnan épülő társasház egyik lakására. Itt rögzítésre került, hogy ha adott napig nem készül el, kötbér illet meg napi x összegben. A végleges szerződésben is bele írható ez a dátum és kérhető hogy innen legyen számolva? Vagy ez így nem működőképes dolog? Sajnos végleges szerződést a kivitelező nem hajlandó még megkötni.