Mi ez a borravalósdi dolog a gasztronómiában meg részben a fodrásznál is?

A helyzet az, hogy nem értem mire várja a pincér a borravalót. Én se kapok borravalót a munkámért, elkérem a megfeleő árat ennyi. Így van ez szerintema gasztronómiában is, ott is építsék be az árba, arról nem s beszélve, hogy már többször láttam, hogy eleve felszámoltak 10%-os szervízdíjat. És akkor erre fel mit követelnek még?

A szokásos manstrát se értem, hogy a pincérek keveset keresnek meg nincsenek megfizetve, mert tudják, hogy kapnak brorvalót. Egyébként különösen irritált, amikor diákként nagy ritkán eljutottam étterembe és akkor szóvá tette a pincér, hogy nem adok. Pedig diákként vele ellentétben, nem volt fix jövedelemem,vele ellentétben csak alkalmi diákmunkáknból élek. Kb félébe befejeztema tanulmányaimat és tolmács vagyok, ezt is vállalkozóként tudom csinálni az OFFI-nál és egyéb cégeknél, néha magánszemélyeknél is, de igazából én se kapok most se borravalót, hanem megmondom mennyi a díja és annyit kapok. És ezzel a mai napig nincsen fix jövedelmem, ezzel szemben egy pincér, minimum megkeresi a minimálbért minden hónapban(de inkább többez) Arra akarok Egy bolti pénztáros se többet, mint egy pincér, pedig neki minden pontosan vissza kell adnia. Egyébként nálam ugyanez van a fodrásznál, soha nem adtam a fodrásznak borravalót, az egyik ismerősöm megfálháborodott ezen.