Aki dolgozott már folyami/óceánjáró hajón, mik a tapasztalatai?

Leginkább az számít hogy jó megjelenésű legyél, beszélj jól külföldiül és legyen tapasztalat. Szakképzettség nélkül valami sokadvonalbeli folyami tutajra mehetsz mosogatni meg retyót pucolni és nem is fizet jól, szal nem egy nagy kaland.

Én most megyek folyamira. Végzettség az magyar találmány, nem kellenek nyelvvizsgák és bizonyítványok, mivel interjú nem magyarul van, referencia előny, de ha nem dolgoztál folyami hajón, akkor van gyakorlati idő. Mindenki kezdő ott, a pincérkedés sem csak abból áll, hogy tányérokat viszel, más a rendszer és a szokások is hajó válogatja milyen, tehát kell amolyan fizetett tanulói idő. 1-2 hónap próbaidő szokott lenni, ez idő alatt valamivel kevesebb pénz. Most komolyan, magyar OKJ-s végzettség majd segít?

a folyami hajón minden nap 12 órát kell dolgozni? Pl egy szakácsnak, cukrásznak, pincérnek?

Nekem napi 12-14 óráznom kellett pincérként. Nem a pincér része a nehéz, hanem a sok side job munkák, amik nem tartoznának munkakörödbe. Pl. Énekelve kellett szervírozni(fel is kell lépni, nem árt, ha tudsz valamit), takarítani szobákat, loading(árufeltöltés), szemét kipakolás, turnusváltáskor szobák porszívózása, konyha sikálása, evőeszközök, poharak polírozása, amit el tudsz képzelni.... Szerintem pincérek dolgoznak a legtöbbet(nem elfogultság), de ők kapnak közös borravalón kívül zsebbe is. Emellett vigyázni kell jobban a megjelenésre is, vigyázni kell a ruha tisztaságára is. (Néha extrém körülmények ellenére) Késni tilos és magyarul diskurálni(konyhán és vendégtérben), mondjuk másik magyarral, ha van. Teljes generál, takarítás a kedvencem, amikor hajnali fél kettőig is eltart néha. Emellett b*sztatnak ételismeret, HACCP f*.z.s.gok miatt és mindenki k.rv..a, ki..ottul csúnyán beszél mindenféle nyelven, azt még elnézik. Minden hajós csúnyán beszél, feszültséget csökkenti.

Ja, természetesen szabadnap nincs, szabadság van.