Mi kell ahhoz, hogy cukrászdát nyithassak?

Cukrász, és egy üzletvezető, aztán gépek, pultok. Ántsz engedélyek, meg egy csomó jó dolog, ami marhára nehézzé teszi ezt neked.

Amíg nincs meg cukrászod, ne is kezdj neki!

Vendéglátó üzletvezetői + cukrász. Ez lehet egy személy, vagy külön-külön is.

Beruházásnál, lehet érdemesebb már bejáratott üzletet átvenni. [link]

( Szolnokon 100, Egerben 7 év után zártak be a hetekbe cukrászdákat, kávézókat.

[link] )

0-ról felhúzni nagyon sokba van.

Én 3 évig tanultam a suliban cukrászatot, az ország legjobb sulijában a legjobb tanároktól, ott is elmondták, és egy ismerősömtől is 10 év munka után is necces nyitni egyet, mert nagyon tudni kell jót adni.

Csak gondolom látta mennyien állnak sorba a Daubnernél, és gondolta ezt ő is meg tudja csinálni.

Ilyenek az emberek, ha bebukja 1 év után akkor sem ismernél el, hogy ő hibázott.

Bár, aki cukrászdát akar nyitni, és nem szakmabeli az nem is tudja azt jövedelmezővé tenni. Mondjuk, hogy 10-15 millát bele kell verni a történetbe az mindegy.