Disznó súlya mérleg nélkül?

Pontosan mérleg nélkül szerintem sehogy. 30 kg meg hatalmas intervallum (az első által megadott tartományra célzok.)

Levágod, előzetesen odaszállíttatsz a vágás helyszínére egy ipari mérleget (vagy fordítva, a levágott állatot viszed egy az egybe oda egy ipari mérleghez), aztán leméred.

Amúgy én nem az egész állatot egybe mérném, hanem szétbontva, a húsokat, külön-külön.

(Hacsak nem az a helyzet, hogy idegennel vágatsz magadnak disznót, és úgy érzed, hogy a hús jelentős részét az illető hentes/böllér magának nyúlja le.)

A

"Amúgy én nem az egész állatot egybe mérném, hanem szétbontva, a húsokat, külön-külön."

Pedig egyben szokták lemérni, és lehetőleg még élve.

Létezik egy ökölszabály. Ha a két hátsó lába mögött, de szorosan a hónaljban körbe egy madzaggal megméred a disznó kerületét, akkor az kb. annyi kiló is. Én azt mondanám, hogy pluszminusz 10 százalék eltérés szokott lenni. Persze ez fajtánként is változhat, ha feltűnően tömzsi, vagy épp nyurga állatról van szó, akkor talán nem olyan jó ez a módszer.

Esetleg ha van ismerősöd aki korábban sertéstenyésztéssel foglalkozott, akkor ő esetleg nagyon pontosan meg tudja becsülni. Én ismerek olyat, aki csak ránéz egy disznóra és max 5 kilós pontossággal megmondja.

Hát így marmagasság, testhossz alapján nem lehet megmondani mert nem azt nézed. A #6-os által leírt módszer viszont elég jól működik, olyan 140 kg körül lehet. Biztosat csak mérleggel tudsz mondani.

#3 az élősúly pont azért élősúly mert élve, egyben mindennel együtt mérik meg a jószágot (egyes "trükkös" gazdák még jól tele is itatják, etetik előtte hogy az is nyomjon pár kg pluszt súlyt - nagy "business" a vizet eladja neked disznóárban).

Miért akarod egyébként lemérni?