Kezdőoldal » Egészség » Táplálkozás » Zsemle helyett puffasztott búza?

Zsemle helyett puffasztott búza?

Figyelt kérdés
Van hogy egy nap 4-5 zsemlét is megeszek és szerintem ez elég sok. Ha a zsemle helyett puffasztott búzát ennék és oda figyelek, hogy este mit eszek le tudnék fogyni valamennyit? Sikerült már valakinek ezzel a módszerrel?
2012. febr. 22. 21:29
 1/1 anonim ***** válasza:

Szerintem inkabb egyel teljes kiörlesü,barna kenyeret.Jobban telit,lasabban szivodik fel,es nem leszel gyorsan ehes,a glyx erteke is lacsonyabb.


A teljes őrlésű gabonaliszt szénhidráttartalma lassabban szívódik fel, lassabban emeli meg a vércukorszintet, ezért hosszabb ideig laktat – ezt hívjuk alacsony glikémiás indexnek. Ezzel az értékkel határozzuk meg a szénhidráttartalmú ételek vércukorszintet befolyásoló hatását (lásd a táblázatot). Az 50 glyx alatti értékű ételek kedvező hatásúnak minősülnek. A glyxértékek azonban csak kapaszkodók, mivel állandóan változnak, attól függően, hogy milyen ételeket társítunk egymással. A zsír pl. fékezi a szénhidrátok felszívódását.

2012. febr. 25. 13:25
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!