Mennyi napraforgó olaj egészségtelen?
CSAK olyan válaszokat szeretnék, amelyek megalapozottak, NEM egyéni elképzelések!
Hidegen sajtolt olajról van szó, tehát oldószer mentes.
Leginkább a "nagy mennyiségű" omega 6 tartalma miatt kérdem. (Most napi 30g-ot fogyasztok teljes értékű tömegnövelő étrendben)
válasza:A "nagy könyben" javasolt omega 3:6 arány 1:5-höz (inkább 1:3 jobb lenne, de vegyük a legrosszabb eshetőséget).
30 gramm napraforgóolajjal beviszel 20 gramm omega 6-ot és 0 gramm omega 3-at.
20 gramm omega 6-ot 100 gramm omega 3-al tudsz kompenzálni. A legjobb omega 3:6 arányt a lenolaj tudja (5:1). 100 gramm omega 3 zsírsav 200 gramm lenolajban van, amivel beviszel újabb 20 gramm omega 6-ot, amit még nem kompenzáltál. Kicsit gebaszos, nem?
Valszeg ezért mondják, hogy a napraforgóolaj szar!
Heringolaj 3:6 profilja 10:1, ha esetleg milliomos vagy.
Persze, még így is előrébb vagy, mint mások, hiszen "A legtöbb amerikainál ez az arány (omega 6:3) 20-50 az 1-hez".
Szerintem az 1:5 arány soha, semmilyen körülmények között nem volt tartható az evolúció során. Egyszerűen nincs olyan zsíradékforrás az ember környezetében (még az érintetlen természetes környezetében sem), amivel tartani tudná az 1:5-öt. Lehet, hogy orvosilag az lenne a tuti, de, hacsak nem kizárólag lenolajon élsz, ezt lehetetlen elérni. Vagy csak én néztem valamit nagyon félre, amikor kutakodtam. Cáfoljatok meg!
Tehát, ha a 1:5 alatt már minden rossznak számít és gyulladást, meg egyéb nyavalyákat okoz, akkor semennyi napraforgó olaj nem egészséges.
Köszönöm :)
Azt tudtam, hogy a napraforgóolaj omega 3-mat nem tartalmaz. De tényleg ilyen sok omega 6 van benne?
A lenmagolajról én már láttam olyat is, hogy 1:3 arány és olyat is hogy 1:5. Na mind1, a lényeg, hogy az tuti egészséges. Csak drága... ezért akartam kiegészíteni napraforgóval. De akkor nem nagyon érdemes.
Valamivel muszáj bevigyek zsírt, mert az étrendem vagy 20g-ot tartalmaz csak. Szóval a leginkább költségkímélő megoldás gondolom a lenmagolaj.
válasza:Jaja.
De, ahogy írtam is, szerintem az 1:5 teljesíthetetlen, hacsak nem lenolajjal fedezed a teljes napi bevitelt. Azt pedig nem mondtam, hogy aki 1:5 alatt táplálkozik, az irgalmatlanul megpusztul, mert akkor nem sokan maradnánk életben.
Az állati zsírok is aránylag jó mutatókkal rendelkeznek valamint ott van még a hidegen sajtolt repceolaj. Ezek mind 1:10 körüliek. Szerintem 1:10-be se halna még bele senki.
Az én bevitelem is 1:10 körül van. Volt már sokkal rosszabb is.
Kb. 1 éve krónikus vállgyulladásom volt. Hiába pihentettem, hiába kenegettem meg szedtem a gyulladáscsökkentőt, nem akart rendbe jönni. Már aludni sem tudtam tőle. Jött a doki, hogy "hát akkor műtét". A dokit azóta nem láttam.
Akkortájt sok földimogyorót ettem (híresen szar benne az 3:6 arány.
Elhagytam a földimogyorót, visszavettem a tejtermékekből és a gluténból. Kellett 2-3 hónap, de a vállam rendbe jött. Gyógyszer nélkül.
Van direkt összefüggés? És, ha igen, melyik összetevő volt a bűnös? Nem tudom.
Mindenesetre, ha az embernek valami baja van, legalább tudja, hol keresgéljen.
Megtaláltam a tökéletes megoldást. Hátha valaki mást is érdekel :)
Olívaolaj és lenmagolaj. Az olívaolaj 75%-ban Omega 9-et tartalmaz, ami egyszeresen telítetlen zsírsav és nem írnak róla semmi rosszat. 9% körül tartalmaz Omega 6-ot.
Lenmagolajjal párosítva szerintem a legjobb megoldás.
válasza:a tul sok napraforgo olaj egeszségtelen.
:)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!