Kezdőoldal » Ételek, italok » Bor, sör, röviditalok » Hogyan lehetne jobb ízűvé...

Hogyan lehetne jobb ízűvé tenni a kicsit odaégetett házi pálinkát?

Figyelt kérdés

Mivel lehetne elvenni az odaégett ízét?Rakjak bele aszalt gyümölcsöt vagy mézet?

2012. nov. 2. 21:24

1/2 anonim

válasza:

A túlrotyogtatott párlatban mérgező anyagok vannak attól rossz az íze!Le kell párolni a hőfok szigórú betartásával

2012. nov. 3. 01:31

Hasznos számodra ez a válasz?

2/2 anonim

válasza:

A szakirodalom szerint aktív szénnel tudod orvosolni a problémát, ha enyhe fokú az odakozmálás. Az erősen odaégetett cefréből származó ízt nem igen lehet megszüntetni. Esetleg ha beágyazod mézzel, szegfűszeggel, fahéjjal, mazsolával, ezek aromája elnyomja majd a kozmás ízt és végül egy Hubertushoz hasonló italod lesz. Talán...

Itt olvashatsz néhány ötletet:

[link]

2012. nov. 3. 09:11

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Szerintetek mi a jobb: házi pálinka, vagy bolti (pl. :Fütyülős)?

Szerinted melyik a jobb (finomabb) házi pálinka? A vegyes vagy a barack?

Hogyan készíthetnék házi zsírszegény túrót? 1,5 vagy 0,1 %os tejből, és a savóval mit csináljak, hogy főzzem? Biztos van rá módszer. Lehet krémes állagú is, de a darabos jobb lenne

A Knorr vagy a Maggi gyorskész zacskós csirkepaprikás-e a jobb minőségű? (Tudom, a házi a legjobb, de a fenti kettő közül melyik? )

SEGÍTSÉG! Egy hete derült ki hogy liszt érzékeny vagyok, és nem sok tapasztalatom van még. A kérdésem: hogyan kell kukoricalisztből rendes tésztát sütni, vagy csak...

63000Ft egy vízdesztilláló, de azzal szeszt is lehet párolni. Megvegyem ha lesz rá pénzem, vagy tudtok jobb házi desztilláló berendezést?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Bor, sör, röviditalok kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!