Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Miért nem fagyasztható újra a...

Miért nem fagyasztható újra a hús?

Figyelt kérdés
Gondolok itt arra, hogy a boltba elmegyünk vásárolni, hazaérünk, a husikat meg bedobjuk a fagyra, mert nem 1 napra veszünk húst. Olvastam, hogy elszaporodnak a baktériumok. Tehát mire hazaérünk, kicsit kiolvad akkor mindent a kukába kène dobni? Vagy más se fagyassza a húsokat így?
2019. aug. 13. 19:21
 1/6 A kérdező kommentje:
*fagyasztja
2019. aug. 13. 19:22
 2/6 anonim ***** válasza:
Nem erre kell gondolni, hanem ha pl kiveszel egy kiló combot, kiolvad teljesen, de valamiért csak a felét akarod elhasznalni, a másik felét már ne fagyaszd vissza.
2019. aug. 13. 20:36
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/6 A kérdező kommentje:

Ja értem :)

Oké.

2019. aug. 13. 20:46
 4/6 anonim ***** válasza:
66%
Az első ok, hogy valóban elszaporodhatnak rajta a baktériumok, a második, hogy a 2. fagyasztás során olyan szerkezeti átalakulás megy végbe, ami után undorító lesz a hús állaga.
2019. aug. 13. 21:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/6 anonim ***** válasza:

Éppen ezért!

Amikor hazaviszed, ne vágd be rögtön a fagyóba, úgy egészben, hanem:

szeld fel, vagy kockázd fel, cimkézd milyen célra előkészített nyers hús van abban a csomagban, és úgy rakd a fagyóba!!!

Akkor mindig csak azt az 1-1 főzésre valót fogod kiolvasztani, amit már meg is esztek!

2019. aug. 14. 09:11
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/6 anonim ***** válasza:
100%
Ha mégis nagyobb darabot sikerült kiolvasztanod, keszítsd el, fózve/sütve úja lefagyasztható.
2019. aug. 14. 12:22
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!