Ha a banánt rizskásával fogyasztom, akkor lassítja a felszívódását ?

szerintem nem, viszont lassabban szívódik fel mintha csak banánt ennél.

na azt nem tudom. #1

Ha nem vagy cukorbeteg, akkor ne aggódj a banán miatt. Ha az vagy, akkor is tudsz banánt enni, ha mellette jó, zsírszegény étrendet követsz.

A sima rizs is tiltólistás cukorbetegeknek/IR-eseknek, a kásásvá főzés tovább gyorsít rajta, tehát sajnos a rizskása is extragyors ch :( max barnarizsből/basmatiból nem talán

Én is IR-es vagyok, az utolsónak igaza van, ez így nagyon gyors lenne

6-os vagyok :) zabpehely, korpovit-keksz, kókusz jó lehet lassításra. Én arra szoktam rá mostanában reggelente, hogy zabpelyhet kevés kókusztejjel mikrózok kicsit, aztán tejszínt/csillagtejet, édesítőszert, túrót és jó sok kókuszreszeléket keverek bele. De nekem kalóriát nem kell számolnom, ez a kókusz és a tejszín miatt hizlaló lehet :) De pl. a sima zabkása is jó, ha jó tejből (csillagtej/kókusz/mandula), cukor nélkül készül. Azt mondják, hogy az inzulinérzékenység reggel a legrosszabb, ezért akinél már gond van, nem javasolják, hogy reggel gyümölcsöt egyen. Nekem dietetikus mondta ezt.

Ha szeretnél úgy táplálkozni, hogy figyelsz a szénhidrátra, szerintem érdemes belépned IR témájú fb-csoportokba, rengeteget lehet tanulni, recepteket is találsz. Ez pl. egy nagyon jó csoport: Cukor nélkül - szénhidrátdiéta cukorbetegeknek, IR-eseknek (160g ch) - Ez a csoport a 160 g ch diétát követi, amivel nem feltétlenül kell egyetérteni, vagy ezt követned (pláne ha nincs gond a szénhidrát-anyagcseréddel, akkor semmi értelme), viszont az alapelvek ugyanúgy hasznosíthatók bárki számára, nagyon hasznos anyagok vannak benne.