Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » A majoranna az oregánó?

A majoranna az oregánó?

Figyelt kérdés
2009. febr. 16. 12:34
 1/10 anonim ***** válasza:
80%

Nem!!!

A majoranna az majoranna, az oregano meg oregano!

Ket teljesen kulönbözö fuszer!

2009. febr. 16. 12:38
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/10 anonim ***** válasza:
55%
Az oregano másik neve vadmajoranna és évelő,a majoranna pedig egynyári.Két különböző növény,de rokonnövények és az ízük is hasonló.Én pl majoranna helyett,gyakran használok oreganot mert az mindig van nálunk a kertben.
2009. febr. 16. 12:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/10 A kérdező kommentje:
a 2.nak van igaza!
2009. febr. 16. 12:55
 4/10 A kérdező kommentje:
1. válaszoló, gondoltam, hogy lesz aki ezt fogja írni, már amikor megfogalmaztam a kérdést.
2009. febr. 16. 12:56
 5/10 anonim ***** válasza:
76%
rokon növények valóban, de teljesen más íze van, nem lehet egymás helyett használni!
2009. febr. 16. 12:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/10 anonim ***** válasza:
84%

Persze más az izük,de lehet használni oregánót majoránna helyett,csak kevesebb kell belőle mert az oreganó-nak intenzívebb az íze.Ha valaki nagyon "érzékeny" az ízekre,akkor ahová majoránna van írva a receptbe,oda majoránnát,ahová oreganó,oda oreganót használjon.Ezt másoltam be róla:

"Régi fűszernövényünk (vadmajoránna, balzsamfű), felhasználása régen a majoránnáéhoz hasonló volt, sok helyen annak pótlására is alkalmazták. Manapság inkább csak olaszos ételeket fűszerezünk vele. Aromája a majoránna és a kakukkfű keverékére emlékeztet."- Természetesen kétféle füszerről beszélünk,amik gyógynövények is egyben,de de mégis hasonló ízűek.

2009. febr. 16. 13:27
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/10 anonim ***** válasza:
54%
Az oregánó másik neve szurokfű.
2009. febr. 16. 13:30
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/10 anonim ***** válasza:
53%
Ha tudod a valaszt, minek kerdezel?
2009. febr. 16. 13:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/10 anonim ***** válasza:
Tulajdonképp mindenki jót írt, nem értem akkor miért pontozzátok le a válaszokat.....
2009. febr. 16. 21:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/10 A kérdező kommentje:
én sem, és a vicces, hogy nem én pontoztam, pedig az én kérdésem...
2009. febr. 17. 22:32

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!