Paradicsomos husgombocot hogyan kell elkesziteni?

Hozzávalók:

40 dkg darált hús 16 pont

10 dkg rizs (nyersen mérve) 6 pont

1 tojás 2 pont

1 l paradicsomlé 0 pont

keményítő, édesítő, só, bors, pirospaprika 0 pont

Elkészítés:

A húst a rizzsel, tojással és fűszerekkel összekeverem és nem túl nagy gombócokat formázok belőle. A paradicsomlevet felforralom, édesítem és beleteszem a gombócokat. Kb. 20 perc után egyet kiveszek, szétvágom és megnézem megfőtt-e a közepe. Miután elkészült kevés paradicsomléből és keményítőből habarást készítek és besűrítem az ételt.

Hozzávalók:

50 dkg darált hús,2 ek. "A" rizs,1 tojás,só,bors,ételízesítő,csípős pirosarany,kb. 1 liter paradicsomlé,kb. 4 ek. cukor,olaj,liszt

Elkészítés:

A húsból,rizsből,tojásból a fűszerekkel húsgombócokat készítek. Forrásban lévő vízbe teszem őket és kb. 20 perc alatt megfőzöm.(én ilyenkor kiveszek egyet,kettévágom és megnézem,hogy a közepe is jól átfőtt e).Olajból és lisztből rántást készítek,ráöntöm a paradicsomlét, ízlés szerinti mennyiségű cukorral édesítem,szósszá

főzöm.Közben a húsgombócokat leszűröm és beleteszem a paradicsomszószba.épp csak egyet "rottyantok" rajta így együtt.