Mennyi száraz tészta kell egy embernek? Mivel méritek ki, az egy adagot?

Ha köritésnek, akkor elég 5 dkg, ha a tészta a föétel, akkor 8-10 dkg kell. Én a fél kilós zacskót veszem, és csak emgsaccolom, hogy kb. mennyi kell - három felnöttnek a fele, vagy harmada a zacskónak.

Persze, ha nagy étvágyú embereknek fözöl, akkor valamivel több. Inkább kicsit több tésztát szoktam fözni, a maradékot másnap-harmadnap fel lehet máshoz használni.

az éttermi norma, egy fő részére 12,5 dkg szárazon. vagyis fél kiló

száraztészta megfőzve, kb 4 főre elég.

Megfőzök egy zacskóval. Ami nem fogy el,azt lefagyasztom és máskor felhasználom.

Nem mindig egyforma a család étvágya,így kimérni nehéz lenne.