Mi az a darálthús konzerv?

Konzervdobozba préselt, akár 50% húsfélét is tartalmazó, analizálhatatlan összetevőkből, némi fűszerből készült anyag.

Bár én nem eszem, de nem szívesen gondolok bele, mi lehet benne.(pl. szeparált baromfihúspép. Brrrrr!)

Összesepregetnek a húsüzemben, a söpredéket gondosan átválogatják (nehogy 3 grammnál több hús kerüljön bele kilónként) , aztán ledarálják, és konzerválják.

Aztán a gyártók ide írogatnak a gyakorira olyan recepteket, amibe ezt javasolják.

Mert hogy lelkiismeretes épeszű ember nem mondana ilyet, az is biztos.

Minden olyan benne van, amit te magad a saját konyhádban már kidobnál!

Semmi olyat ne vegyél meg, amiről nem látszik egyértelműen, hogy miből készült: mint ez a dobozos darálthús, vagy a panírozott baromfi-termékek, még ide sorolható a párizsi, ill. a virsli is.

A panírozottakból kizárólag a melle-húsát, ill. szárnyát, combját vedd meg, sertésből pedig a panírozott karaj-szeletet.