A lecsós tészta az honnan származik? Miért nem eszi úgy senki?

Csak akkor származhat valahonnan, ha eszi valaki. Most akkor eszi, vagy nem eszi? :)

Szerintem valaki a maradékokból összedobott gyorsan valamit, igy keletkezett. Ha meg van ilyen étel, akkor van, aki eszi is.

A lecsós tészta Salzburgból származik és egy ottani svéd diák találta fel, ha jól emlékszem Thomasnak hívták, valamikor az 1970-s évek elején. Onnan pár éven belül Magyarországra hozta egy fiatal lelkész, és Baranyából terjedt el Magyarországon. De állítólag csinálják Dél Vietnámban is, nagyon hasonlót, csak másképp hívják, és a tészta is más.

Milyen tésztára gondolsz?Én szoktam a lecsót pirított tarhonyával is készíteni, nálam az a tésztás lecsó és nagyon finom, máskor rizzsel készítem.A lecsóba csak füstölt virslit szeletelek, csak ez van benne a paradicsomon, paprikán kívül.