A házi tehéntej mennyi kalóriát, szénhidrátot, zsírt, fehérjét tartalmaz?

Sokkal zsírosabb, mint a pasztőrözött bolti tejek.

Mert ebből nincs kivonva semmi, de a kecsketej sokkal zsírosabb. Az immunrendszert jobban erősítik, mint a műanyag italok. Hát ha felforralod és lefölözöd akkor már hőkezelve van, és mivel a zsír az hőre "elég" ezért gyanítom, hogy csökken a zsír tartalma, de fejlődésbe lévő szervezetnél nem gond ha van zsírja, a gyerekeidnek inkább ezt ajánlom.

Nem muszáj, mi se forraljuk fel.

Kb 4,5-5-ös tejek vannak, de szerintem amit elad az 3,5-3,8 lehet, ha szed le tejszínt otthon. Ha nem, akár 5,6 is lehet. Ha te az egész tejpillét leszeded, akkor gondolom, olyan 2-es körül lehet, nem?

Tedd le öt literes üvegben, és hagyd felszállni a tejszínt!

Mérd meg hány cm-t szedtél le, de egyszerűbb, ha megkérded az állatorvost.

A többi tápérték ugyan az.

A tejszínt külön felforralhatod, s kavargatod közben majd lehűtöd. s így fel tudod verni habnak. S külön a tejet. Ha zsírosat akarsz forralva, akkor kavargatva kell forralni.

Tejfölt, túrót csak forralás nélkül készíthetsz. A házitúrót, tejfelt is odaadod a gyereknek gondolkodás nélkül, nem?

A teheneket állandóan ellenőrzik. Ha rögtön a háztól hozod tiszta edényben nem sok esély, hogy bármi baj legyen. Mi évek óta isszuk s semmi bajunk. Megbízható helyről. A tiéd az. TBC sok év óta nincs a tehenek közt, de azt a forralás nem is üli meg. Legrosszabb egykis hasmenés lehet.

A felelősség meg a szabályok miatt muszály mondaniuk a forralást de nyersen más..

Kérdezd meg, ha az álltorvos családja nyersen issza, akkor te is megteheted.

Nálam az AUTOMATÁBÓL!! vett házi nyers tej elállt a hűtőben 5 napig forralás nélkül. Amit hozol, azt is lehűtheted, van idő, lefölözöd, s a tejet felforralod, a tejszínt meg vagy odaaadod, vagy tejfölt készítessz s azt adod, s ugyan azokba a kis hasikba kerül végül, nem igaz?

Mindenképp az övék az egész tápérték, ha nem öntetek ki semmit, végül.A formát váltogathatod.

Szia ITT megtalálod a teljes választ:

[link]

tehát, 100 gramm mennyiségre vetítve:

-60 kalória

-3 gramm zsír

-5 gramm szénhidrát

-3 gramm fehérje