Magyarországon melyik étteremben foglalkoznak molekuláris gasztronómiával?

Bp-en a Királyi Pál utcában van egy étterem, ami ilyen címszavakkal hirdeti magát (legalábbis az üvegre ez van kiírva). Nos, nem voltam még ott, csak elmentem előtte néhányszor, szóval nem tudom, h mennyire van így, de érdemes utánanézned.

Na, talán ez az, de legközelebb, ha ott járok, megnézem a nevét: [link]

Az első mihhelin csillagos étteremben a Costes-ben kotyvasztanak,láttam egy kisfilmben.

Előzőnek:Vegyi folyamatok útján,"kémcsőben"állítanak elő exclusív ételeket.

Itt kérhetsz bemutatót, telszám és e-mail cím van megadva:

[link]

itt vannak:

[link]