Én nem kínlódok vele.Egyből lejön a héja,szinte egyben.
A titok annyi,hogy amikor megfő a tojás rögtön jéghideg víz alá kell tenni.Utána szépen le lehet szedni a héját.Én úgy szoktam csinálni,hogy amikor kész,rögtön hideg víz alá.Majd leöntöm a vizet,és folyamatosan engedek rá hideg vizet.Majd hagyom a hideg vízben,és elkezdem pucolni.
2012. ápr. 10. 12:18
Hasznos számodra ez a válasz?
2/10 anonim válasza:
nem mindegyik tojást lehet egyszerűen megpucolni, eddig nekünk se sikerült olyan tojást vennünk, amivel ne csináltunk volna koszt a millió apró tojáshéj "forgáccsal",
a vizes trükk se működött :(
ezen a húsvéton valahogy mégis sikerült olyat választani :P
vagy megtanultunk végre tojást főzni? :D
2012. ápr. 10. 13:26
Hasznos számodra ez a válasz?
3/10 anonim válasza:
amelyik öreg, azt nem lehet hámozni.
2012. ápr. 10. 13:32
Hasznos számodra ez a válasz?
4/10 anonim válasza:
Van egy tehnikája a tojáspucolásnak: össze kell törni a hajat nagyon apróra. Legegyszerűbb, ha többször odakoccantod, majd a két tenyered között sodrogatod, és így apróra töröd a héjat, amit már csak egy hártya tart össze. Ebből pedig szinte kiugrik már a tojás.
De ennek van még egy feltétele: a nem túl friss tojás! Legalább 3-4 napos kell h legyen a tojás, mert az annál frissebnél a feférje a hártyához ragad!
2012. ápr. 10. 13:38
Hasznos számodra ez a válasz?
5/10 anonim válasza:
én nem teszem hideg vízbe csak hagyom kihűlni mégis simán lejön:D
2012. ápr. 10. 13:47
Hasznos számodra ez a válasz?
6/10 anonim válasza:
Én is azonnal hideg vízbe szoktam tenni, de mosthogy a sonkalében főztem és abban hűlt ki, nagyon szépen lejött szinte egyben a héja, ezért arra gondolok, hogy sót kell a vízbe tenni, hogy jobban lejöjjön a héja. Legközelebb kipróbálom a sima vízben főtt tojással is.
2012. ápr. 10. 14:19
Hasznos számodra ez a válasz?
7/10 anonim válasza:
Én mindig nagyon sok sót teszek a vízben és így könnyen lejön a héja. :)
2012. jún. 10. 13:09
Hasznos számodra ez a válasz?
8/10 anonim válasza:
Bocsi 3/7- esnek válaszolnék. Kijelentésed nem állja a helyét mert tyúkjaim vannak és az aznapit főve sem lehet megpucolni. Egyébként azt tapasztalom hogy a házi tojás héja ha nem kap a tyúk tápot, márpedig az enyém nem kap , annak vékonyabb a héja és tényleg nehezebb megpucolni
2023. jan. 4. 10:06
Hasznos számodra ez a válasz?
9/10 anonim válasza:
Lehetséges, hogy ha a főtt tojást egy napra vízzel együtt a hűtőbe rakunk az segít.
2023. jan. 4. 10:08
Hasznos számodra ez a válasz?
10/10 anonim válasza:
Egyébként most főzök tojásokat, tettem a vizükbe sót us meg ecetet is ahogyan olvadtam egyes kommentekben és mindjárt beszámolok róla, hogy működik e?😉
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
válasza:
válasza: